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西洋参的功效与作用

更新时间:2019-06-29 16:45点击:

西洋参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效的抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、强化心肌及增强心脏之活动能力

强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显着功效。

7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌

促进新陈代谢的作用。能增强体力并对运动员具极大助益。

8、抑制癌细胞生长

增加免疫功能。助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

西洋参做法

1、洋参麦冬茶

材料:麦冬10克,西洋参3克

做法:将两种材料放进杯子里,然后倒入沸水浸泡即可,代茶频饮。

功效:老人口干咽干、气阴虚少、津液不足者,因热病气阴两伤、烦热口渴者均可食用。

2、西洋参甲鱼汤

材料:西洋参10克,甲鱼400克,无花果7颗,枸杞5克,红枣4枚,盐一些

做法:1、甲鱼血放净后,放入锅里,倒入适量清水,煮沸,捞出去表皮、内脏,清洗干净后剁成小块;

2、其他材料洗净放入砂锅里,倒入适量清水,然后用大火煮沸,小火煲2小时,最后加盐调味即可。

功效:健脾养胃,清火祛燥,补气养阴。

西洋参粉如何吃

1、西洋参粉可以直接吃,再把它研成粉末状,以后可以直接放到密封的玻璃瓶中,每次取出1.5到2克,放在嘴中慢慢含服,然后再喝适量的清水就可以。不过大家直接服用西洋参粉时,一定要注意不能过量,如果过量服用容易引发身体不适。

2、西洋参粉还可以用来冲水喝,再用它冲水的时候应该用纱布或者滤纸,把西洋参粉包好,每次包五克就可以,把剥好的西洋参粉直接放在杯子中,加入沸水冲泡,泡好以后去残渣取出,直接饮用泡出的汤汁就可以。

西洋参粉的正确吃法

1、炖汤

用西洋参粉炖汤是他最正确的吃法,在需要的时候,可以取五克西洋参粉,直接放在瓷碗中,然后加入适量纯净水,再把瓷碗的盖盖好,最后把整个瓷板直接放到蒸锅中,隔水蒸至开锅以后再蒸20分钟,关火以后取出,等它降温以后就可以直接食用。

2、煮粥

煮粥也是西洋参粉的正确吃法之一,在用它煮粥的时候,需要取大米50克,西洋参五克,先把大米淘洗干净,放在锅中,加清水煮开,再煮十分钟左右,才能把准备好的西洋参粉放到粥锅中一起煮,等锅中的粥煮得软糯粘稠,以后关火取出以后加适量白糖调味即可。

3、制成胶囊

把西洋参粉制成胶囊以后再吃,也是它的正确使用方法,这种方法便于携带和保存,在制作的时候可以去药店购买那些质量好的胶囊瓶,然后把研磨好的西洋参粉直接灌入到胶囊中,需要的时候直接取2到3粒,用温开水送服就可以。