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苹果雪梨煲猪尾功效与作用

更新时间:2019-09-11 18:48点击:

苹果和雪梨一起煮糖水的作用是什么

苹果和雪梨一起煮糖水的作用是什么

其实作用是将两种水果的作用融合在一起,加入糖水增加食物的美味,而且两种水果在一起煮,吃掉后更容易吸收:
苹果的作用:1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用 。2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用 。3、苹果有降低血压的作用。
雪梨的作用:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

冰糖煲雪梨苹果有什么功效

冰糖煲雪梨苹果有什么功效

 冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的润肺甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。
  银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
  冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。

雪梨苹果雪耳煲猪骨有什么用途

雪梨苹果雪耳煲猪骨有什么用途

苹果雪梨煲脊骨+无花果民谚曰:“一场秋雨一场寒”,时下广州及珠三角经过了几场秋雨后到了秋凉干燥之时。今日靓汤宜苹果雪梨配伍无花果雪耳煲猪脊骨,此汤甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,并男女老少皆宜。  入汤的苹果能润肺养心、开胃生津、和脾利水;雪梨能润肺生津、清化热痰、滋阴降火;无花果能健胃润肠、降血脂、降血压;雪耳能润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥;猪脊骨能补髓益阴、健骨强筋。合而为汤,相得益彰。  材料:苹果、雪梨各1个;无花果、雪耳各50克;蜜枣4个:猪脊骨400克、猪月展肉150克,生姜3片。  烹制:各物洗净;水果去皮、去芯、切块;猪脊骨切段;无花果、雪耳浸泡。一起与蜜枣、生姜放入瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3 ̄5人用。

苹果和梨能一起煮水喝吗

苹果和梨能一起煮水喝吗

苹果可以和梨一起煮水喝。

不能和苹果同食的东西(其中没有梨):

苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

苹果其他禁忌:

吃苹果别啃苹果核,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。


吃苹果的好处:

1、苹果还能健脾胃、补中焦之气,促进食物的消化、吸收,对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。

2、苹果中的粗纤维又能使大便松软,排泄便利,所以苹果具有止泻、通便双重作用。

参考资料:人民网-秋季吃苹果 牢记三大禁忌

猪尾巴与黑豆煲汤功效

猪尾巴与黑豆煲汤功效

猪尾巴黑豆汤是滋阴补肾的佳品,经常喝男人补肾健腰,女人滋阴养髓,汤里满满的胶原蛋白,想要效果更好,可以加点杜仲。

黑豆:健脾、利水、活血

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

内容拓展

黑豆杜仲猪尾汤

用料:猪尾1条、黑豆70克、红枣6粒、杜仲8克、姜3片、盐适量

做法

1、准备好所有的食材、猪尾巴去毛斩断成小块,黑豆洗净浸泡一会儿,红枣去核,备用。

2、猪尾巴凉水下锅,焯水,洗净备用。

3、把准备好的食材与姜片一起放到锅里,大火转开后转小火慢炖一个半小时。

4、出锅前加入食盐即可。

注意事项

1、想要黑豆煮的软烂写,可以提前浸泡一个小时。

2、红枣去核,姜片去皮都可以去掉这两种食材的燥热。

3、不喜欢杜仲的药材味可以不加,只有猪尾、黑豆、红枣也可以的。

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