叉叉功效作用网

叉叉功效作用网
欢迎小可爱的到来
叉叉功效作用网分享各类功效与作用知识,欢迎多多关注哦!

椰子炖鸡有什么功效与作用

更新时间:2019-09-11 18:13点击:

椰肉鸡汤的功效与作用

椰肉鸡汤的功效与作用

功效:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,疲倦无力,烦热口渴等症。

准备材料:

小鸡、椰青、红枣、枸杞、南北杏、北芪、水

做法:

1、将红枣去核,北芪,枸杞和南北杏洗干净后用冷水泡软

2、将小鸡洗干净后减掉脂肪和皮

3、在椰青头顶开一个井,将椰青水倒出来备用

4、将椰肉取出切碎

5、汤料沥干水,和小鸡,椰青水,椰肉和5杯水倒入高压锅内。

6、汤煮沸后压30分钟便可。如用普通烫褒,加入6杯水大火煮沸后,小火慢煲1小时便可。可以按个人口味加点盐哦!

7、完成

椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病。

椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。

共成益气生津,清热补虚之剂,适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。

-椰子鸡汤

椰子瘦肉汤功效与作用

椰子瘦肉汤功效与作用

椰子
别名:胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅
禁忌人群:支气管炎、体内热盛者,妇女生理期忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。

椰子的做法大全椰子的功效与作用食物相克表
椰子的热量表(每100克)
热量(大卡)231
蛋白质(克)4
脂肪(克)12.1
碳水化合物(克)31.3
膳食纤维(克)4.7
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
烟酸(毫克)0.5
维生素C(毫克)6
钙(毫克)2
磷(毫克)90
钾(毫克)475
钠(毫克)55.6
镁(毫克)65
铁(毫克)1.8
锌(毫克)0.92
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.06

椰子的基本介绍
椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,营养价值很高。此外,椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
椰子为古老的栽培作物,原产地说法不一,有说产在南美洲,有说在亚洲热带岛屿,但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。
椰子栽培历史悠久,在长期自然选择和人工选择中,形成许多类型和变种。其中,高种椰子是目前世界上最大量种植的商品性椰子,植株高大粗状,树干围径90-120厘米,树高可达20多米,茎干基部膨大称"葫芦头"。

椰子的功效与作用
椰子性平、味甘;入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
1.生津止渴、益气祛风
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。
2.美容护肤
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

椰子的营养价值
1.椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
2.椰肉的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。
椰子的选购
带有完整青色外皮,顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉,则果实太熟,味道次之。
新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。
此外,如果只是为了能够喝新鲜的椰子水,那么在选择椰子的时候,还要把椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声,则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破,摇起来听不见水响声的,只是清脆的声音。

椰子的存储
常温或低温存储。

椰肉炖汤补益功效更加显著。

椰子煲鸡有什么功效

椰子煲鸡有什么功效

功效:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,疲倦无力,烦热口渴等症。

准备材料:

小鸡、椰青、红枣、枸杞、南北杏、北芪、水

做法:

1、将红枣去核,北芪,枸杞和南北杏洗干净后用冷水泡软

2、将小鸡洗干净后减掉脂肪和皮

3、在椰青头顶开一个井,将椰青水倒出来备用

4、将椰肉取出切碎

5、汤料沥干水,和小鸡,椰青水,椰肉和5杯水倒入高压锅内。

6、汤煮沸后压30分钟便可。如用普通烫褒,加入6杯水大火煮沸后,小火慢煲1小时便可。可以按个人口味加点盐哦!

7、完成

椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病。

椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。

共成益气生津,清热补虚之剂,适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。

-椰子鸡汤

椰子煲乌鸡有什么功效

椰子煲乌鸡有什么功效

椰子乌鸡汤的功效很多,椰子对脾胃都要调理的作用,可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫,经常吃还能让皮肤变得细嫩,有光泽。用椰子炖汤,不仅有滋补的功效,而且特别适合夏季的时候解暑解渴饮用。

加上乌鸡的营养价值丰富,里面含有多种氨基酸、维生素以及丰富的蛋白质,不仅可以滋阴补血,经常吃还能有效抗衰老,增强机体免疫力。

乌鸡煲椰子这是以乌鸡和椰子为主要原材料,而后通过煲的烹饪工序制作出来的一种美食,或许大家对其不怎么熟悉,但其确确实实的是一种既美味而且对于人体存在有许多好处的一种食品。

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能,能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用。

乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者,有急性菌痢肠炎者忌食。

参考资料来源:-椰子

参考资料来源:-乌鸡

椰子煲鸡汤的功效

椰子煲鸡汤的功效

功效:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,疲倦无力,烦热口渴等症。

准备材料:

小鸡、椰青、红枣、枸杞、南北杏、北芪、水

做法:

1、将红枣去核,北芪,枸杞和南北杏洗干净后用冷水泡软

2、将小鸡洗干净后减掉脂肪和皮

3、在椰青头顶开一个井,将椰青水倒出来备用

4、将椰肉取出切碎

5、汤料沥干水,和小鸡,椰青水,椰肉和5杯水倒入高压锅内。

6、汤煮沸后压30分钟便可。如用普通烫褒,加入6杯水大火煮沸后,小火慢煲1小时便可。可以按个人口味加点盐哦!

7、完成

椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病。

椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。

共成益气生津,清热补虚之剂,适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。

-椰子鸡汤

声明:本站内容搜集整理于网络,如有内容侵权请联系我们,我们第一时间处理谢谢合作!更多有关功效作用、养生方面的知识可关注中药大全养生之道网