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II胶原蛋白的功效与作用

更新时间:2019-09-10 18:31点击:

胶原蛋白肽的功效与作用

胶原蛋白肽的功效与作用

一、胶原蛋白肽的外用作用

1、胶原蛋白肽用于护肤品中

小分子胶原蛋白肽作为一种有效的化妆品原料,可以滋润肌肤,赋予其平滑感觉,因此被称为“骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉”,可以说是真皮层强有力的
后盾,其对皮肤的作用不言而喻。胶原蛋白肽加入护肤类化妆品中,如乳液、精华中,可与其它原料配伍性佳,协同效果良好,达到持水、修复的作用。

2、胶原蛋白肽用于护发产品中

在洗发后,用护发素时将2-3g肽粉放入护发素中,在手心混匀后,均匀涂抹在发丝上,按摩3分钟左右,冲洗掉。长期使用后可发现头发光滑,柔顺,不易起静电。

3、胶原蛋白肽用于伤口的愈合

胶原蛋白肽可以促进胶原蛋白的合成,缩短伤口愈合过程中的炎症反应,促进血管再生,增加局部供氧,加快伤口愈合。皮肤如果有小范围的创伤,可用纯肽粉直接涂抹于患处,也可用肽水清洗伤口,促进伤口愈合不易留疤痕。

二、内服胶原蛋白肽的作用

1、健美皮肤

胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分,在皮肤中构成一张紧密的弹力网,锁住水分,如支架般支撑着皮肤,使皮肤充满弹性、润泽、细腻、光滑。

2、美发亮甲

头发对高热或碱性物质都相当敏感,美容美发或工作需要,人们经常吹风、烫发、染发,这必将损伤发质中的胶原蛋白,导致头发出现分叉、折断甚至脱发,
因此适时补充胶原蛋白,即可为头皮皮下组织提供足够的养料用以再生、营养发丝,使受损的头发柔亮动人。同时胶原蛋白具有保湿性,更使秀发充满弹性。

指甲是人体健康的晴雨表,正常指甲应红润、坚韧而呈弧形,平滑有光泽。指甲也同样需要精心呵护,经常补充胶原蛋白将使指甲健康亮泽,而且增加指甲的韧性。

3、健骨

胶原蛋白是钙的有效载体,使钙和骨细胞相结合。骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的“框架”。因此,有人称胶原蛋白为“骨骼中的骨骼”,作为钙的有效载体,可以防止骨流失造成的骨质疏松。

4、丰胸

乳房主要是由结缔组织和脂肪组织构成,挺拔丰满的乳房依靠结缔组织的承托。胶原蛋白是结缔组织主要成份,与糖蛋白交织成的网状结构,产生一定的机械强度,承托人体曲线,体现挺拔体态。

胶原蛋白的功效与作用

胶原蛋白的功效与作用

1、胶原蛋白与头发:头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养,位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站,表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白,头发干燥分叉,指甲容易断裂、灰暗无光泽。

2、骨骼坚硬具弹性,不致疏松脆弱:骨骼中含钙质成分,当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变,容易蛀牙及得牙周病等,骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合,不致流失。骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低,此时只增加钙摄取量的话,也不易改善这种骨质疏松的现象,因为钙无法在骨中保住,多吃钙也会流失,主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本,可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45:1左右,而骨骼中胶原蛋白含量约占20%,在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分,以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白,所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

3、促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽:肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成,而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的,同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势,并呈现适当柔软度。 吃牛肉时,常会有较为坚硬的[牛筋],主要成分就是胶原蛋白。

4、美乳:胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

5、提高免疫机能:人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关,如淋巴球与巨噬细胞,当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般,会对外来异物进行抵抗,将异物包围吞噬,甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮,且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减,否则就会使身体生病。

蛋白质粉的功效与作用

蛋白质粉的功效与作用

蛋白质的作用◆修护身体组织。◆制造身体新组织,包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等,促进身体生长。◆制造酶及激素,促进身体各种机能。◆制造抗体,加强免疫力,抵抗细菌和感染。◆具体抗疲劳作用。◆调节人体内的水分平衡,维持体液。◆帮助输送氧气和养分。◆提供能量。特点和好处◆每一勺(约10克)蛋白质粉可提供8克蛋白质。该蛋白质的PDCAAS分值为1表示是优质蛋白质中的优质蛋白,基本上能被人全部吸收。◆经国家卫生部门实验证明,具有免疫调节和抗疲劳的功能。◆低热量、低脂肪、低胆固醇。◆不添加糖份、人造香料、合成色素和防腐剂。功效成分功效成分每勺含量(约10克)每100克含量)蛋白质8克80克食用方法每日一次,每日一勺;可加入到牛奶、米饭、谷类食品、蔬菜、沙律、果汁和汤中,或作为各种烹调食谱中的材料。它能提高食品的蛋白质含量,增加营养价值。适宜人群适合于需要补充蛋白质者;免疫力低下和易疲劳者。

水解胶原蛋白的功效

水解胶原蛋白的功效

1、单从名字上区分:可以看出一个能水解,一个不能水解。

2、从生产过程区分:

(1) 水解胶原蛋白是在较高温度下用蛋白酶水解胶原或明胶得到的,受温度和酶的双重作用,使水解胶原蛋白的相对分子质量比明胶更小,是相对分子质量从几千到几万的蛋白多肽的混合物。

(2) 胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%。

3、 从用途上区分:

(1) 水解胶原蛋白可用于生物发酵培养基,也可以作为一种高蛋白饲料营养添加剂替代进口鱼粉用于混、配合饲料生产。

(2) 胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

1、胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白分子,根据其结构,可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。

2、胶原蛋白的水解产物含有多种氨基酸,其中以甘氨酸最为丰富。其次为丙氨酸、谷氨酸和精氨酸,半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低,因此,胶原蛋白属不完全蛋白质。水解猪皮胶原所得的肽类产物中含有19种氨基酸,其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸。

3、水解胶原蛋白的保健作用:预防骨质疏松;改善关节健康,保护和修复关节;健美皮肤,让皮肤水嫩光滑、紧实有弹性;美发亮甲;丰韵乳房;减肥健体;提高人体的免疫力。

参考资料:-胶原蛋白

肽的功效与作用

肽的功效与作用

1、它可以排除体内毒素,全面均衡的补充细胞营养、调理全身八大系统、提高人体自身免疫力、解除现代人形成疾病的因素,从而使人们恢复健康的体魄。

2、易消化吸收   

蛋白质经肠蛋白酶消化成肽后,在小肠内由胰酶、糜蛋白酶完全水解,最后以氨基酸的形式被人体吸收,而肽可由肠道不经降解被直接吸收,吸收速度和吸收率比蛋白质和氨基酸都高,因而可作为肠道营养剂或以流质食物形式提供给处于特殊身体状况下的人群。 

3、抗衰老 

衰老本身实际上是一种进行性退化变质的疾病,影响到身体的每个细胞、每个组织和每个器官,包括从免疫功能降低到血糖、血压升高,直至各种器官功能减弱。研究表明,人脑垂体分泌人体生长荷尔蒙(HGH)的减少,是衰老的主要原因——它的减少,将引起人体其他八大青春荷尔蒙的减少。通过补充活性多肽可以刺激脑垂体分泌HGH,能够明显改善和提高机体细胞的新陈代谢,调节分泌和神经分泌,缓解人体各部分疲劳并消除体内废物。

4、提高人体免疫力  

人体免疫系统只有获得充分的营养尤其是蛋白质,才能预防99%以上的入侵细胞核病毒,起到预防疾病的作用。肽能消除人体内的自由基和重金属,改善细胞代谢,增强吞噬细胞消化病毒的能力,促进细胞繁殖,为免疫系统制造对抗细菌感染的抗体,提高人体免疫功能。  

5、抗氧化  

自由基是促进人体衰老的“主要凶犯”,机体组织被自由基氧化过程就是人体衰老的过程。活性肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘氨酸歧化酶的活性,抑制脂质过氧化,清除自由基,有利于减少机体组织氧化,帮助人体从内而外延缓身体衰老。  

6、降血压  

高血压是世界上常见的心血管疾病,常引起心、脑、肾等器官的并发症,严重危害着人类的身体健康。肽可以抑制血管紧张素转化酶的活性,作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂,减轻血管紧张,从而产生降压作用,也可预防高血压的发生。

7、对循环系统的作用 

降低血粘,清除低密度脂蛋白,防止动脉硬化,增强心肌和血管的弹性,有效调理心脑血管疾病。

8、对呼吸系统的作用

激活肺部细胞,修正气血屏障,清除肺部毒素,预防和调理肺气肿、肺供氧不足等呼吸系统疾病。

9、对骨骼系统的作用

促进生成大量的成骨细胞,抑制破骨细胞,调理骨质疏松、股骨头坏死、关节炎和钙缺乏导致的疾病。

10、对神经系统的作用

激活神经系统功能,促进脑细胞树突的生成,逆转脑萎缩,加强深度睡眠。预防和调理记忆力减退、神经性头疼、神经衰弱、老年痴呆症等。

11、对内分泌系统的作用

逆转内分泌器官的退化,促进荷尔蒙和各种酶的正常分泌,增加肾功能和性器官的发育,预防和调理糖尿病等内分泌疾病。


一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。

蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。

参考资料来源:-肽

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