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零点棋牌现在还能玩吗岳洋:杏仁的功效与作用及吃法有哪些?

更新时间:2020-02-18 00:22点击:

杏仁是山杏的种子,一般有甜杏仁和苦杏仁之分,小小的种子里面含有丰富的营养物质,包括蛋白质、矿物质等多种营养物质,经常食用可以提高人体免疫力,补脑益智,称得上是绝美滋补佳品,那么杏仁的功效与作用及吃法有哪些呢?接下来一起去看看吧!

一、杏仁的功效与作用

1、润肠排便

苦杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,常食杏仁可以有效地帮助消化、缓解便秘等症状。

2、补充植物蛋白

植物蛋白对人体健康具有独特的作用,它不但不含对人体有害的一些胆固醇,而且可以补充优质的植物蛋白等多种营养物质,起到滋补肌肤,美容养颜的作用。

3、降低癌症风险

苦杏仁含有丰富的维生素E,可以减少患肺癌的风险,同样富含纤维,对肠道健康很有益,并能减少肠道癌的患病危险。

4、保持心脏健康,降低胆固醇

苦杏仁含有很高的不饱和脂肪酸,可以降低人体胆固醇,对于心脏整体健康和减少心血管患病危险十分重要。

5、长寿

喜马拉雅山民平均寿命在90-100岁之间,也与他们在生活中习惯吃苦杏仁有很大的关系。苦杏仁之所以具有长寿的作用,主要是里面包含了硒。

二、杏仁的吃法

山药杏仁粥。先将山药煮熟,粟米炒为面;然后杏仁炒令熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。功效:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳患者。

杏仁白糖粥。将杏仁洗净,去皮,用干净纱布包裹,然后将粳米淘洗干净,然后一起放到电饭锅里煮,等到粥汁浓稠时,放入白糖调味,即可食用了。功效:益气养血,润肠通便。尤其适合女性产后食用。

至此,相信大家对于杏仁了解的差不多了,如果大家也喜欢吃杏仁的话,建议选择苦杏仁,对于身体健康还是很不错的。

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