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绝对真人在线棋牌苏顺虎:黄瓜新吃法简单一做Q弹爽滑清香味十足是道不错的凉菜

更新时间:2020-02-17 23:57点击:

黄瓜又叫做王瓜、胡瓜,属于葫芦科植物,是人们餐桌上最常见的蔬菜之一。黄瓜这种蔬菜的营养价值是非常高的,并且含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质的。黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复有良好的效果。

今天就用黄瓜做道美食。QQ图片20200209212100.png

制作过程:

1.黄瓜洗净,切成四等分,然后片掉瓤;QQ图片20200209210825.png

2.切成小块;QQ图片20200209210940.png

3.放入料理机中,倒入适量清水,榨成汁;QQ图片20200209211050.png

4.黄瓜汁倒入锅中,小火烧开;QQ图片20200209211132.png

5.碗中倒入适量淀粉,倒入清水,搅拌成水淀粉;QQ图片20200209211249.png

6.在黄瓜汁微微开的时候,边搅拌边倒入水淀粉,熬至浓稠;QQ图片20200209211523.png

7.模具上刷油;QQ图片20200209211627.png

8.倒入面糊,震荡均匀,放冰箱冷藏半天;QQ图片20200209211653.png

9.来调个料汁,碗中倒入蒜末、3勺生抽、5勺米醋、少许香油、1小勺食盐、1小勺辣椒酱,搅拌均匀;QQ图片20200209211846.png

10.凝固的黄瓜冻脱模,切片;QQ图片20200209211911.png

11.将料汁浇上即可。QQ图片20200209212649.png

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