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薄荷作用与功效(薄荷叶的功效与作用)

更新时间:2019-09-03 14:46点击:

薄荷叶的功效与作用

可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点。薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分,这些物质进入身体之后能够促进大脑兴奋,同时还可以促进身体中血液循环,起到疏散风热的效果。

将薄荷泡水喝代替茶水之后,也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒发烧,促进咽喉健康等效果。除此之外,如果精神变得紧张或者是愤怒,也可以将薄荷泡水喝,能够起到平缓情绪的效果,还能够提高睡眠质量。

薄荷服用之后功效有很多,具有一定的养生效果,除了泡水喝这种方法之外,在我国的很多地方也会将薄荷制作甜点或者是食物服用。将薄荷放入食物中具有提味的作用,和鱼以及羊肉等一起烹饪之后则是具有去腥的功效。除此之外,也可以将薄荷制作成为润肤水,涂抹在皮肤上具有消炎止痛的效果。

另外,如果说皮肤中被蚊虫叮咬了,又或者是肌肉变得酸痛起来,也可以将新鲜的薄荷叶揉碎之后涂抹在不舒服的位置。可以将薄荷叶用来泡澡,能够有效的缓解肌肉以及神经的酸痛。平时生活中我们也会将薄荷制作成为肥皂、牙膏、药油以及除臭剂等。

扩展资料:

薄荷叶简介:

1.薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。

2.可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。

3.薄荷叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛。

4.或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛;叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。 产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。热带亚洲,苏联远东地区,朝鲜,日本及北美洲(南达墨西哥)也有。模式标本采自斯里兰卡。 

5.薄荷适应性很强,在海拔2100m以下的地区均能生长,在阳光充足,海拔300~1000m的地区均可栽培。薄荷对土壤要求不严格,在粘土、壤土、沙土上等均可生长,一般土壤pH以6.5~7.5为宜。喜温和湿润环境,根茎种植后日平均气温6℃时即可出苗,地上部能耐30℃以上温度,5~6月份生长最快,适宜生长温度为20~30℃。

6.当气温降至零度以下时,地上部分萎缩干枯,停止生长。根比较耐寒,一30℃仍能越冬,生长初期和中期需要雨量充沛,现蕾期、花期需要阳光充足。光照不充足、连阴雨天,薄荷油和薄荷脑含量低。薄荷根人地30cm深,多数集中在15cm左右土层中。薄荷7月下旬至8月上旬开花,现蕾至开花10~15d,开花至种子成熟20d。割完第一刀后薄荷在10月以后还能开花。 

7.薄荷的根茎繁殖一般于10月下旬~11月上旬进行.在整平的畦面上,按行距25~30em横向开沟(深10cm)。选取色白、粗壮、间节短的根茎切成10 cm小段,按株距15em栽入沟内。栽后施稀薄粪水,覆细土,耙平压实,一般每667m²用白嫩新根茎100kg左右。

8.选取生长良好、品种统一、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后,立即中耕、除草和追肥1次。翌年4~5月间,当苗高15cm时拔秧移栽,移植地按行距20 cm、株距15cm挖穴,每穴栽秧苗2株。栽后盖土压紧,施稀薄人畜粪水定根。幼苗初期宜加强巾耕锄草2~3次。在田间齐苗后。及时查苗、间苗和补苗,移栽的苗要及时灌水。移栽以“清明”前进行为宜,可提高产叶量和增加产油、脑量。

9.一般于春天播种育苗,每667m²用种量为l.2 g,播种至发芽需20d。苗高15 cm左右时移栽大田。此法幼苗生长缓慢,易产生变异,成苗后植株萃取精油的品质较差。因此生产上一般很少采用。

10.一般于每年4~5月,将地上茎枝切成10cm的小段作插条。在整好的苗床上,扦插育苗,插条生根发芽后移栽大田:也可挖取粗壮、节间短、色白和无病虫害的根状茎.切成6~10cm长,按株、行距20cmx45 cm,采用沟栽或穴栽,植后覆土3cm左右,15~20 d萌发。 

11.薄荷对土壤要求虽然不严格,但栽植薄荷最好选地势平坦,排灌良好,疏松肥沃的2~3年未种过薄荷的地块。秋季按常规深翻,结合翻地每公顷施入优质农家肥6万~7.5万kg,春季解冻后结合耙地每公顷施硝酸铵300~375kg、磷酸二铵300~375kg、过磷酸钙525~600kg。耙细耢平后做畦,畦宽100~120cm,畦间距30~40cm,畦高15~20cm。

12.薄荷可用种子、扦插、分株和根茎繁殖。生产上以根茎繁殖和分株繁殖为主。分株繁殖即拔苗移栽。选生长良好,无虫无病,品种纯正的田块作移苗田,4~5月份当苗高10~15cm时,即可起苗,分株移栽。

13.根茎繁殖栽植期为10月下旬至翌年4月底,以秋末栽植为最好。早栽生根快,发芽多,且根、芽粗壮。栽种前,将根茎翻起,挑选白色、粗壮、节短的一年生根茎,栽植行距25cm,也可将根茎切成10cm长小段,均匀撒在沟内,随即覆土,反复耙耱,以防桥空不实,冷风入侵,冻死根茎,每公顷约需种根茎1.2~l.5t。

参考资料:薄荷叶

薄荷的功效

以下是薄荷的功效和作用:

1、提神醒脑

薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味,如薄荷糖,可刺激中枢神经,除劳气、解困乏,更使人振奋、提神醒脑、精力倍增,比较适用于需要提神的人使用。

2、发汗解热

内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用,可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺分泌,增加散热,故有发汗解热作用,服少量薄荷油,也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。

3、消炎驱虫

薄荷中含有薄荷醇,具有消炎止痛的作用。对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用,同时还对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

薄荷为唇形科薄荷属多年生植物,广泛分布于北温带地区,是一种用途广泛的中药材,也是世界上主要的香料植物之一。《中国植物志》记载,我国有薄荷属植物12种,主要分布于东北、华东、新疆地区。

中医认为薄荷性凉,味辛,归肺、肝经。我国栽培历史悠久,民间很早就将鲜薄荷作为蔬菜食用,后有人将薄荷叶晒干后泡茶,自唐代始作为药用。《本草纲目》中记载:薄荷,辛能发散,凉能清利,可消风散热。

参考资料:薄荷的功效和作用--人民网

薄荷冰的功效与作用

薄荷的功效作用:

薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;

还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。新鲜薄荷常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。

另外,可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分,以达亸到止痒、止痛消肿,减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡,以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤,或各式手工艺品。

也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用,所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。因薄荷芳香辛散之故,所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

扩展资料:

药理作用:

1.局部作用:

薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器,先产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内,引起长时间的充血,而达到治疗作用。

2.解热:小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

3.抗炎:薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。

4.薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。

5.薄荷油有健胃作用,对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用,还有保肝作用。

6.薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用,其终止妊娠的原因,是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平,也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

——薄荷冰

——薄荷

薄荷茎的功效与作用

薄荷具有医用和食用双重功能,食用部位多为茎和叶,薄荷的食用方法很多,不但可作为调味剂,又可作香料,还还可配酒、冲茶,甚至榨汁服用,炎热夏季不妨给自己作为薄荷凉茶或者薄荷汤,解渴又解暑。

薄荷叶泡开水喝有什么功效

可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点。薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分,这些物质进入身体之后能够促进大脑兴奋,同时还可以促进身体中血液循环,起到疏散风热的效果。

将薄荷泡水喝代替茶水之后,也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒发烧,促进咽喉健康等效果。除此之外,如果精神变得紧张或者是愤怒,也可以将薄荷泡水喝,能够起到平缓情绪的效果,还能够提高睡眠质量。

薄荷服用之后功效有很多,具有一定的养生效果,除了泡水喝这种方法之外,在我国的很多地方也会将薄荷制作甜点或者是食物服用。将薄荷放入食物中具有提味的作用,和鱼以及羊肉等一起烹饪之后则是具有去腥的功效。除此之外,也可以将薄荷制作成为润肤水,涂抹在皮肤上具有消炎止痛的效果。

另外,如果说皮肤中被蚊虫叮咬了,又或者是肌肉变得酸痛起来,也可以将新鲜的薄荷叶揉碎之后涂抹在不舒服的位置。可以将薄荷叶用来泡澡,能够有效的缓解肌肉以及神经的酸痛。平时生活中我们也会将薄荷制作成为肥皂、牙膏、药油以及除臭剂等。

扩展资料:

薄荷叶简介:

1.薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。

2.可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。

3.薄荷叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛。

4.或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛;叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。 产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。热带亚洲,苏联远东地区,朝鲜,日本及北美洲(南达墨西哥)也有。模式标本采自斯里兰卡。 

5.薄荷适应性很强,在海拔2100m以下的地区均能生长,在阳光充足,海拔300~1000m的地区均可栽培。薄荷对土壤要求不严格,在粘土、壤土、沙土上等均可生长,一般土壤pH以6.5~7.5为宜。喜温和湿润环境,根茎种植后日平均气温6℃时即可出苗,地上部能耐30℃以上温度,5~6月份生长最快,适宜生长温度为20~30℃。

6.当气温降至零度以下时,地上部分萎缩干枯,停止生长。根比较耐寒,一30℃仍能越冬,生长初期和中期需要雨量充沛,现蕾期、花期需要阳光充足。光照不充足、连阴雨天,薄荷油和薄荷脑含量低。薄荷根人地30cm深,多数集中在15cm左右土层中。薄荷7月下旬至8月上旬开花,现蕾至开花10~15d,开花至种子成熟20d。割完第一刀后薄荷在10月以后还能开花。 

7.薄荷的根茎繁殖一般于10月下旬~11月上旬进行.在整平的畦面上,按行距25~30em横向开沟(深10cm)。选取色白、粗壮、间节短的根茎切成10 cm小段,按株距15em栽入沟内。栽后施稀薄粪水,覆细土,耙平压实,一般每667m²用白嫩新根茎100kg左右。

8.选取生长良好、品种统一、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后,立即中耕、除草和追肥1次。翌年4~5月间,当苗高15cm时拔秧移栽,移植地按行距20 cm、株距15cm挖穴,每穴栽秧苗2株。栽后盖土压紧,施稀薄人畜粪水定根。幼苗初期宜加强巾耕锄草2~3次。在田间齐苗后。及时查苗、间苗和补苗,移栽的苗要及时灌水。移栽以“清明”前进行为宜,可提高产叶量和增加产油、脑量。

9.一般于春天播种育苗,每667m²用种量为l.2 g,播种至发芽需20d。苗高15 cm左右时移栽大田。此法幼苗生长缓慢,易产生变异,成苗后植株萃取精油的品质较差。因此生产上一般很少采用。

10.一般于每年4~5月,将地上茎枝切成10cm的小段作插条。在整好的苗床上,扦插育苗,插条生根发芽后移栽大田:也可挖取粗壮、节间短、色白和无病虫害的根状茎.切成6~10cm长,按株、行距20cmx45 cm,采用沟栽或穴栽,植后覆土3cm左右,15~20 d萌发。 

11.薄荷对土壤要求虽然不严格,但栽植薄荷最好选地势平坦,排灌良好,疏松肥沃的2~3年未种过薄荷的地块。秋季按常规深翻,结合翻地每公顷施入优质农家肥6万~7.5万kg,春季解冻后结合耙地每公顷施硝酸铵300~375kg、磷酸二铵300~375kg、过磷酸钙525~600kg。耙细耢平后做畦,畦宽100~120cm,畦间距30~40cm,畦高15~20cm。

12.薄荷可用种子、扦插、分株和根茎繁殖。生产上以根茎繁殖和分株繁殖为主。分株繁殖即拔苗移栽。选生长良好,无虫无病,品种纯正的田块作移苗田,4~5月份当苗高10~15cm时,即可起苗,分株移栽。

13.根茎繁殖栽植期为10月下旬至翌年4月底,以秋末栽植为最好。早栽生根快,发芽多,且根、芽粗壮。栽种前,将根茎翻起,挑选白色、粗壮、节短的一年生根茎,栽植行距25cm,也可将根茎切成10cm长小段,均匀撒在沟内,随即覆土,反复耙耱,以防桥空不实,冷风入侵,冻死根茎,每公顷约需种根茎1.2~l.5t。

参考资料:薄荷叶

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